Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Характеристики
- Серія: Senzo Black
- Призначення: для нарізання овочів
- Матеріал леза: VG-10, дамаська сталь (33 шари)
- Твердість, HRc: 61-62HRC
- Матеріал ручки: Pakka Wood (стабілізована деревина)
- Довжина леза: 170 мм
- Загальна довжина: 300 мм
- Вага: 189 г
- Країна виробництва: Японія
- Колір: коричневий
Особливості ножа:
- Пряме лезо дозволяє повністю контактувати з дошкою, тому овочі розрізаються рівномірно без "недорізаних" шматочків.
- Високе лезо зручно використовувати для перенесення нарізаних продуктів із дошки.
- Тонке лезо забезпечує дуже чистий і точний зріз, не роздавлюючи овочі