Каструля BRILLIS (модель BD12828) - це професійна висока каструля об'ємом 17 л з кришкою в комплекті, виготовлена з якісної харчової нержавіючої сталі. Її конструкція і матеріали розраховані як на інтенсивне використання в закладах харчування (HoReCa), так і для домашнього використання. рівномірне нагрівання і тривале збереження тепла)
Характеристики:
Об'єм: 17 л
Розміри: діаметр 28 см, висота 28 см
Матеріал: харчова нержавіюча сталь (товщина \(0,8 - 1,0\) мм)
Дно: багатошарове, індукційне типу «сендвіч» (забезпечує рівномірне нагрівання і тривале збереження тепла)
Кришка нержавіючої сталі, кріпляться за допомогою точкового зварювання для міцності. Сумісність і особливості :
Підходить для всіх типів плит (газові, електричні, склокерамічні, індукційні).
Конструкція зручна для приготування супів, бульйонів, компотів або варіння великих порцій продуктів.