Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Характеристики
- Форма леза є поєднанням японської та західної культури
- Традиційний японський наконечник "Kiritsuke" дозволяє з легкістю нарізати рибу та м'ясо, тому що наконечник різко переходить у гострий
- Матеріал леза: 3-шарова порошкова сталь SG2
- Твердість, HRc: 63-64HRC
- Матеріал ручки: Pakka Wood (стабілізована деревина)
- Клинок ножа SunCraft Elegancia виготовлений із нової технологічної сталі SG2. Це Японська порошкова сталь, як і сталь VG-10
- Край леза заточується під кутом 15 градусів
У набір входить
- Кухонний ніж Шеф 200 мм Suncraft Elegancia (KSK-01)
- Водний точильний камінь 1000/3000 грит (183*62*30мм)
- Утримувач кута заточування
- Гумка від іржі
- Дерев'яна коробка для зберігання
|
| Виробник | Suncraft |
| Матеріал | Дерево |
|
| Комплектація | Кухонний ніж Шеф 200 мм Suncraft Elegancia (KSK-01) Водний точильний камінь 1000/3000 грит (183*62*30мм) Утримувач кута заточування Гумка від іржі Дерев'яна коробка для зберігання |
| Країна реєстрації бренду | Японія |
| Країна-виробник товару | Японія |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукояток | Дерево |
| Серія | Elegancia |
| Тип | Без підставки |
| Тип леза | Штамповане |
| Колір ручки | Коричневий |