Дошка кухонна FoREST Resto Line червона 60х40 см h2 см пластик (470164)

Resto Line Дошка кухонна червона 60х40 см h2 см пластик FoREST

Розмір: 60х40 см

Висота:  h2 см

Матеріал: пластик FoREST

Обробні дошки — це кухонний інвентар, необхідний на кожній кухні
Звісно, для кожного типу продуктів на професійній кухні використовується окрема обробна дошка, щоб уникнути вбирання й подальшого перемішування запахів риби, м'яса, овочів і фруктів.
Призначення дощок за кольорами:
білий колір — молочні продукти, хліб
червоний колір — сире м'ясо
синій колір — риба
зелений колір — овочі
коричневий колір — варене м'ясо, ковбаси
жовтий колір — сира птиця 
Відповідає нормам HACCP

Дошка обробна FoREST  застосовується на професійних кухнях у ресторанах, кафетеріях, пабах, піцеріях та інших закладах сектору HoReCa. Кухонна дошка Форест виготовлена з поліетилену PE-HD. Це фізіологічно нешкідливий матеріал, придатний до контакту з харчовими продуктами. Порівнюючи з класичним деревом, він має кілька переваг. Він не вбирає вологу та запахи, тому такі обробні дошки часто використовують для риби та інших продуктів із сильним ароматом. Цей інструмент можна мити в посудомийній машині, що неабияк полегшує догляд за ним. Вона ударостійка, виготовлена з урахуванням щоденного використання.