Садж чугунный 450 мм ТМ СИТОН - традиционная посуда, особенно известная в азербайджанской кухне, предназначенная для приготовления говядины с овощами, печени с луком и кутаков под открытым небом - на природе, пикниках, даче или в заведениях HoReCa. Готовьте на открытом огне для крупной компании, когда хочется подать на стол сразу несколько горячих блюд.
Одна форма – два способа приготовления. В обычном положении сажеж используйте для жарки и тушения мяса и овощей, а переверните его - и получите изогнутую поверхность для выпечки лаваша и кутабов. Одно движение – и посуда готова к другому способу приготовления.
Для крупной компании. Диаметр сажа позволяет готовить блюда для всей семьи, друзей или гостей за столом.
Для подлинного огня. Садж можно использовать на мангале, тагане, костре и специальной подставке для приготовления на угле.
Размер сажа рассчитан на семейный ужин. В таком саже вы зажарите шесть куриных окорочков с картофелем, потушите баранину с овощами или поджарите колбаски с овощами, а на выпуклой стороне испечете лаваш или углы с зеленью.