Наш нож для мяса Gastro легко справится даже с сложными задачами благодаря прочной стальной конструкции и гигиенической, долговечной пластиковой ручке! Цветовая кодировка лезвий на конце ручки позволяет легко окрасить нож согласно его назначению. Убедитесь, что вы выбрали размер, толщину и стиль ручки, которые отвечают вашим потребностям; вы согласитесь с нами, когда увидите, как легко вы можете нарезать мясо и овощи.
Тщательно сформированная, закаленная льдом, высокоуглеродистая нержавеющая сталь из сплава молибдена и ванадия (1.4116)
Твердость стали 56 HRC для более длительной остротыМастерски заточенное, легко перетачиваемое режущее лезвие.
Благодаря обогащенному эластомерами инжекционному ППК, конструкция ручки обеспечивает эргономичный, гигиенический и удобный хват.
Цветовая кодировка для предотвращения перекрестного загрязнения: соблюдайте правила HACCP и избегайте хранения запасов