Ottinetti является одним из пионеров в производстве алюминиевой посуды и с 1920 года постоянно работает над улучшением качества алюминия, сохраняя при этом все его положительные свойства и в то же время благодаря использованию нереактивного анодированного алюминия он становится полностью нереактивным при контакте с пищей.
С 10.07.2007г. Ottinetti является гордым обладателем Сертификата Министерства здравоохранения Республики Италия, который подтверждает, что продукты идеально подходят для приготовления пищи и абсолютно безопасны.
Посуда имеет отличные тепловые свойства и быстро проводит тепло, отлично подходит для приготовления ризотто, пасты, овощей.