Sous vide — водяна піч для приготування їжі у вакуумному пакованні за низьких температур.
Електронна панель керування.
Безпечний зливний кран.
Дуже точний термостат, що регулює температуру від 45 °C до 95 °C з точністю до 0,1 °C.
Корпус виготовлений із хромової сталі.
У наборі сепаратор із 6 перегородками та кришка з неіржавкої сталі.
Винятково підходить для приготування поза годиною пік.
Дає змогу постійно підтримувати незмінно високу якість страв.